2010.10.24

Vlaamse kleuters moeten gezonder eten

1 2 3 aan tafel.pngIn november 2002 startte de Universiteit Gent een grootschalig onderzoek naar de voeding bij kleuters. De bedoeling van dit onderzoek was het voedingspatroon van kleuters in Vlaanderen in kaart te brengen, deze te toetsen aan de voedingsaanbevelingen voor deze leeftijdsgroep en de belangrijkste knelpunten te identificeren. Extra aandacht ging ook naar de dagelijkse calciuminname van de kleuters. Uit het onderzoek blijkt duidelijk dat kinderen nog te weinig gezond eten:

  • ze drinken te weinig melk en water en te veel frisdrank;
  • ze eten te weinig volkorenbrood;
  • ze eten te weinig groenten en fruit;
  • ze eten te weinig vis;
  • ze eten te veel snoep.

De mensen achter de website www.123aantafel.be willen hier verandering is brengen. Op deze website kun je eerst en vooral de resultaten van het onderzoek uitgebreid bekijken in de rubriek onderzoek voedingspatroon kleuters. In de rubriek gezonde voeding voor kleuters kun je lezen hoe het wel moet. Dit wordt verder geconcretiseerd in de rubriek de actieve voedingsdriehoek. Leerkrachten komen in de rubriek in de klas te weten wat zij kunnen doen. Wie de theorie in de praktijk wil brengen, kan aan de slag met de voorstellen uit de rubriek lekkere recepten.

Een en ander kun je ook nalezen in de brochure 1 2 3 aan tafel, die je gratis van de website kunt afhalen.

19:53 Gepost door Lieven Coppens | Permalink | Tags: gezonde voeding, gezondheid, voeding, voedingsdriehoek | |

2010.10.17

Documentaire over studeren met dyslexie

Prof. Dr. Annemie Desoete maakte me attent op de documentaire ‘Studeren met dyslexie’ en bijbehorende brochure over dyslexie. Beiden kun je vinden op www.dyslexie.ugent.be. De documentaire duurt iets langer dan een half uur en brengt een positieve boodschap. Ze vertelt het verhaal van jonge professionals met dyslexie die hun studies aan de universiteit volbrachten en mooie carrières uitbouwden. Tegelijk krijg je een overzicht van het onderzoek rond dyslexie vandaag. Ik bekeek deze documentaire voor jullie en was vanaf het eerste moment geboeid. Dit komt omdat het een realistische documentaire geworden is zonder franjes en valse beloftes. Niet alleen de diversiteit aan theorieën passeert de revue, ook de diversiteit aan verschijningsvormen van dyslexie en mogelijke maatregelen wordt aangekaart. Speciale aandacht gaat terecht naar het creatieve en probleemoplossende denken van een aantal dyslectici. Op de website vind je ook de brochure die bij de DVD hoort. Deze gaat net iets verder dan de inhoud van de documentaire. Zo staat ze ook uitgebreid stil bij de comorbiditeit bij dyslexie en het zorgkader van het hoger onderwijs.

De documentaire en de bijhorende brochure zijn ongetwijfeld het beste dat de afgelopen jaren in Nederland en Vlaanderen over dyslexie is verschenen! Je kunt hieronder alvast de trailer bekijken.

2010.10.09

Bekina

bekinaBekina is één van de Vlaamse groepen die werken rond hoogbegaafdheid. Deze groep noemt zichzelf 'een werkgroep voor ouders en opvoeders van hoogbegaafde kinderen en adolescenten'. Op hun sobere website vind je verschillende rubrieken, waarvan ik er enkele kort even onder de aandacht breng.

De rubriek algemene informatie beschijft de werking van de werkgroep. Je leert er wat de mensen uit deze werkgroep willen bereiken en hoe ze georganiseerd zijn.

In de rubriek verrijkingsleerstof vind je informatie over verrijkingsmateriaal voor (hoog)begaafde kinderen. Het meeste in deze rubriek wijst zichzelf uit, maar sommige documenten, zoals het stappenplan, verdienen een extra woordje uitleg.

Een andere interessante rubriek is literatuur. Hier krijg je een mooi historisch overzicht van de belangrijkste werken over hoogbegaafdheid. We schrijven bewust 'historisch', omdat deze literatuurlijst maar gaat tot 2000 en er de afgelopen jaren toch wel belangrijke werken over hoogbegaafd zijn verschenen, zeker in de Angelsaksische landen. Een aanvulling is hier zeker noodzakelijk.

De werkgroep heeft ook een eigen tijdschrift dat vier maal per jaar verschijnt: de Bekina kroniek. OP de website vind je een overzicht van de artikels die daarin verschenen. Helaas zijn deze artikels niet online beschikbaar.

Deze website zou binnenkort vernieuwd worden. We kijken er al naar uit!

 

14:17 Gepost door Lieven Coppens | Permalink | Tags: hoogbegaafd, intelligentie, leerzorg, ontwikkeling, ontwikkelingsvoorsprong, verrijking, zorgbeleid, zorg | |